GUERANDE

Cité médiévale commerçante très animée entre océan et marais de Brière, avec la Loire au sud et la Vilaine au nord, Guérande est depuis 2004 labellisée Ville d’Art et d’Histoire.

À côté de son golf, ses fortifications moyenâgeuses en font un joyau d’architecture militaire et l’unique enceinte urbaine de Bretagne intégralement conservée.

Par-delà la Porte Saint-Michel, 32 villages et 72 hameaux traditionnels prolongent le caractère d’un patrimoine préservé : maisons de paludiers (Saillé), chaumières briéronnes (La Madeleine), moulins à petit pied, manoirs et châteaux (Careil)…
Un patrimoine et une tradition sur lesquels veillent les paludiers à l’œuvre sur le site classé des marais salants, 1 400 hectares d’œillets exploités selon des techniques millénaires.

Guérande exporte son or blanc dans le monde entier, plus de 10 000 tonnes de sel et près de 300 tonnes de fleur de sel qui font les délices des gourmets.